Beberuk Tahu Masbagik, Kuliner Jalanan untuk Penikmat Malam

KORANNTB.com – Jika melintasi Kecamatan Masbagik Lombok Timur di malam hari, persis di timur perempatan Masbagik berdiri sebuah lapak jualan seperti pedagang ayam lalapan. Namun, di sana tidak menyajikan lalapan. Anda akan disuguhkan tahu goreng yang begitu gurih.

Tahu yang digoreng langsung di sana bisa diambil berapa saja sesuai keinginan pembeli. Pembeli juga dapat melumuri tahu tersebut dengan sambal tomat alias sambal beberuk khas Lombok yang super nikmat.

Menyantap tahu pasan ditambah sambal beberuk betul-betul sangat membuat selera makan menjadi tinggi. Jika lapar, Anda dapat menambah ketupat yang disediakan di sana.

Kuliner tersebut dijumpai di malam hari. Saat terasa lapar di malam hari, coba saja untuk menikmati tahu goreng di perempatan Masbagik.

Beberuk tahu Masbagik memang melenda di masyarakat Lombok Timur, khususnya para muda-mudi. Itu karena lapak tersebut buka di malam hari saat kondisi perempatan Masbagik cukup lenggang tidak seperti siang atau sore hari yang macet.

Banyak pemuda dari Kecamatan Sikur bahkan hingga Kecamatan Montong Gading sering menyantap tahu Masbagik yang gurih itu. Apalagi saat malam hari, suhu malam yang dingin menjadi waktu yang pas untuk menyantap beberuk tahu Masbagik.